Химия (Алимирзоева З. М.)

Цель освоения курса:

-  формирование уровня химической компетентности, необходимого для понимания физико-химических основ процессов жизнедеятельности человеческого организма, что, в свою очередь, обеспечит широкое привлечение научных обобщений и современных химических и физико-химических методов исследования при изучении медико-биологических и медицинских проблем, сформирует системные знания о взаимосвязи строения и химических свойств молекул биологически активных соединений с механизмом их функционирования «in vivo».

Задачи:

         - овладеть основами современного учения о растворах, поверхностных явлениях, сущности химических и физико-химических методов анализа;

         - получить знания об особенностях строения молекул органических веществ и механизмов реакций, протекающих с их участием;

         - сформировать умение различать взаимосвязь между электронным и пространственным строением молекул и их реакционной способностью и биологической активностью;

         - развить логическое химическое мышление;

         - сформировать умение ориентироваться в современной классификации органических соединений, образовывать их названия по международной систематической номенклатуре.

         Учебная дисциплина «Общая и биоорганическая химия» является комплексной, имеющей широкие междисциплинарные связи. Знания, умения и навыки, приобретённые в ходе ее изучения, будут использованы при изучении ряда вопросов следующих смежных учебных дисциплин:

- правила работы и техники безопасности в химической лаборатории при работе с приборами и реактивами;

- термодинамические и кинетические закономерности, определяющие протекание химических и биохимических процессов;

- физико-химические аспекты важнейших биохимических процессов и различных видов гомеостаза в организме: теоретические основы биоэнергетики, факторы,  влияющие на смещение равновесия биохимических процессов;

- свойства воды и водных растворов сильных и слабых электролитов;

- основные типы равновесий и процессов жизнедеятельности: протолитические, гетерогенные, лигандообменные, редокс;

- механизмы действия буферных систем организма, их взаимосвязь и роль в поддержании кислотно-основного гомеостаза; особенности кислотно-основных свойств аминокислот и белков;

- закономерности протекания физико-химических процессов в живых системах с точки зрения их конкуренции, возникающей в результате совмещения равновесий разных типов биогенных элементов и их соединений в живых системах- физико-химические основы поверхностных явлений и факторы;

- влияющие на свободную поверхностную энергию; особенности адсорбции на различных границах разделов фаз;

- химико-биологическую сущность процессов, происходящих в живых организмах на молекулярном и клеточном уровнях;

- особенности физико-химии дисперсных систем и растворов биополимеров.